记美食节

                                 八（7）班  陶锐

一年一次的校园辞旧迎新活动开始啦。

十二月二十九日下午，我们初二年级在年级组和老师的安排、指导下举行了美食节活动。

活动从中午开始，几乎一直到放学，所以时间是十分充分的。我们是八年级，是美食节的“生产者”，七、九年级则是“消费者”。

作为负责人，我其实还是没有做太多的事情，同学们实在是热心得很，基本上个个都参与了进来，没有谁是脱离于群体之外的。我们班级的主要项目，大致上可以分成火锅、烧烤、冷食三大板块，每一板块都有专人负责烹饪、售卖、收银等，分工十分明确，条理清晰。

不过顾客实在是太多了，虽没有夸张到人山人海的地步，但是小小的店面前，排排的学生簇拥着，争先恐后着——可见我们班同学的手艺还是不错的。

完成了最初的规划后，我便去给火锅区的同学们帮忙了，火锅的配料已经完毕，剩下的操作十分简单：往锅里添加各种食材，并等它们在沸腾着的浓汤中煮熟后，相应地、较均衡地盛出，倒入事先准备好的一次性纸碗中就可以了。此外，烧烤区和冷食区的美食制作也在紧锣密鼓地进行中，紧张有序的景象吸引了不少顾客。

肉香扑鼻的烤串、汤汁浓郁的关东煮、热气腾腾的火锅、有条有理的寿司……各种式样的小吃被盛放在纸碗纸杯中，摆放在桌前，招揽着顾客。食用油滴落在烤串和炭火上滋滋作响的声音、食材下锅时沸腾汤汁的气泡鼓胀破裂所发出的“咕噜”声、唇齿接触滚烫的小吃时不断的吹气哈气声，无不是美食节最具有代表性的声音。吆喝和问价的回音在耳边此起彼伏的响起，美食散发的香气在人群之间不断萦绕盘旋，场面是这样的热火朝天、这样的具有魅力！

虽然我们都认为准备得十分充分，但我们还是低估顾客们的高涨情绪和极大需求。早在结束时间近一小时前，我们的各种食材和一次性用具几乎告罄，所幸的是，不久之后活动就结束了，人群纷纷退场，我们也没有陷入过于尴尬的境地。不过，我们还是认识到，若是以后有类似活动，准备一定要保证绝对充分。

烹饪和售卖环节结束后，同学们有序地清理了场地，并疲惫而充实地回到了教室。

我想，这次活动的举办，对于我们来说，是有着很大意义的。这并不仅仅丰富了我们的课外活动，也极大地锻炼了我们动手和交际的能力素质，促进了同学们之间团结互助、交流合作的精神意识。我认为这对于正在成长学习中的我们，是有着不可或缺的帮助的，这种益处，会伴随着我们一生。

顺利进行的美食节，就此宣告闭幕。当然，全身心参与其中的同学们，会将那天牢牢记在心中。