安全教育【七（2）】

天景山中学 七（2） 马涛琳

    近年来，在春天到来之际，或多或少都会有中学生食物中毒案例。食物中毒是什么？食物中毒是指食用了被有害物质污染的食物或食用了还有毒有害物质的食物后出现的急性、亚急性疾病。

    一般发病突然、发病人数多而集中，少则几人，几十人，多则数百人，上千人。中毒患者有共同的就餐史，病人往往均进食了同一种有毒食品而发病，未进者不发病。那么我们试想一下，如果是学校的饭出现了问题，那岂不是所有同学都会食物中毒？

    食物中毒很可怕，我们应该学习如何预防食物中毒。1，养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的卫生习惯会把病菌从人体带到食物上去。2，选择新鲜和安全的食品。3，食品在食用前要彻底清洁。4，在某一特定环境下的剩菜饭，尽量不吃。5，不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米。6，警惕误食有害物质引起中毒。7，不到没有卫生与可证的小摊贩处购买食物。8，多体育锻炼。

    大家注意提高自己的卫生就可以好好的预防食物中毒了。