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年夜饭

发表日期:2010/2/20 10:41:50 作者:无 有835位读者读过

年夜饭

八(1)班记者   褚秋雨

    转眼春节就要来了,家家户户的人们也准备了丰盛的年夜饭。

    年夜饭又称团年饭。 除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要。

    按照我国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究,通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。

    但是在现在,人们为了使年夜饭看起来丰盛,大多都是准备荤菜,素菜相对就较少,这就对我们的身体健康不利。

    在万家灯火中,年夜饭是这样分的。因为是过年,所以大家可以选平时自己喜欢吃的荤菜,没关系,但这种菜只能选三分之一。第二个三分之一我们就要选荤素搭配的菜。最后的三分之一,我们要选纯素的菜,并且要少放色拉油,这样我们的营养就会很均衡。

    新年到了,我祝大家新年快乐!